- Как из кастрюли можно сделать самогонный аппарат
- Список необходимых инструментов и деталей
- Пошаговая инструкция по изготовлению самогонного аппарата из кастрюли
- Делаем куб из кастрюли luxstahl. Самодельный куб из нержавеющей кастрюли. Материалы для изготовления
- Как сделать перегонный куб своими руками
- Что это такое и для чего нужно
- Перегонный куб из кастрюли
- Устройство и принципы работы
- Принцип работы перегонного куба
- Как и из чего сделать перегонный куб своими руками
- Перегонный куб из нержавейки своими руками
- Перегонный куб из кастрюли своими руками
- Перегонный куб с ТЭНом и регулятором
- Чем заводской перегонный куб лучше самодельного?
- Чем заводской перегонный куб лучше самодельного?
- Как и чем утеплить перегонный куб
- Как сделать перегонный куб самогонного аппарата своими руками
- Переходим к сборке
- Общая памятка для изготовления любых перегонных кубов
Как из кастрюли можно сделать самогонный аппарат
В целях экономии можно из обычной кастрюли сделать полноценный перегонный куб, который будет основой для самогонного аппарата. Сделать это несложно, достаточно потратить час своего времени и обладать базовыми навыками владения шуруповёртом. Данной инструкцией поделился автор Youtube канала Spy Gates, видео которого мы обязательно покажем в данной публикации.
Качество аппарата будет оставлять желать лучше, так как добиться идеальной герметичности и подобрать хороший металл будет сложно. После выполнения всех советов, вы получите весьма средний самогонный аппарат, на котором обязательно перегонять брагу нужно будет дважды, чтобы максимально очистить её от всех вредных фракций.
Список необходимых инструментов и деталей
Для полноценного создания самогонного аппарата нам понадобится:
- Кастрюля из нержавейки с крышкой (эмалированная тоже подойдёт).
- Аквариумный силиконовый шланг — 2–3 метра.
- Зажимы для бумаг — 6 штук.
- Змеевик с сухопарником — покупается в специализированных магазинах (около 2,5 тыс. рублей).
- Гайки для закрепления змеевика.
- Шуруповёрт.
- Свёрла.
Змеевик с сухопарником хоть и стоят некоторых денег, но если их изготавливать своими руками, то выйдут они дороже.
Пошаговая инструкция по изготовлению самогонного аппарата из кастрюли
Сначала предлагаю прочитать всю информацию в теории, а затем мы дадим вам ссылку на видео, чтобы вы увидели всё наглядно.
- Разрезаем силиконовый шланг и надеваем его по всему диаметру кастрюли. Это нужно для того, чтобы крышка закрывалась герметично.
- В крышке просверливаем отверстие под ваш змеевик, обычно там диаметр около 12 мм.
- Закрепляем змеевик в крышке с помощью гаек. Для надежности промазываем термальным герметиком.
- Закрываем крышу кастрюли и закрепляем её с помощью зажимов для бумаг.
- Подсоединяем сухопарник и шланги для холодильника.
- Самогонный аппарат готов!
Нагревая кастрюлю с брагой, необходимо следить за тем, чтобы та сильно кипела.
Длина змеевика будет в любом случае небольшая и ваш самогон не будет защищен от брызгоуноса. Если закипевшая брага попадёт в конечный продукт, то его вкус будет уже не таким и придется начинать перегонку заново.
Как и обещали, представляем вам видеозапись от Spy Gates с наглядным изготовлением. Видео длится около 16 минут и за это время автор успевает рассказать и показать всю технологию, по которой из кастрюли получается самогонный аппарат.
Делаем куб из кастрюли luxstahl. Самодельный куб из нержавеющей кастрюли. Материалы для изготовления
Как сделать перегонный куб своими руками
Перегонный куб – это основа самогонного аппарата. Он имеет простую конструкцию и принцип действия, и его несложно изготовить своими руками в домашних условиях, хотя можно и купить готовое изделие. Фабричный куб для перегонки чаще всего либо из нержавейки, либо медный, а самодельные варианты также бывают алюминиевые и из эмалированной стали.
Более подробно о назначении, устройстве, принципе работы и пошаговом изготовлении такого оборудования в домашних условиях далее.
Что это такое и для чего нужно
Перегонный куб – это один из трех обязательных элементов в —устройстве самогонного аппарата— наряду с —холодильником— и —шлангами—. Емкость служит вместилищем для браги, в ней сырье будет нагреваться до температуры испарения. Этот процесс может осуществляться посредством размещения перегонного куба на источнике тепла, например на газовой, электрической или индукционной плитке, посредством поступающего через шланг пара из парогенератора или установкой внутри емкости ТЭНов.
Перегонный куб из кастрюли
При переделке кастрюли необходимо предусмотреть отверстие для выхода пара в змеевик. В изделиях со стеклянными крышками такая дырочка уже имеется. Ее можно увеличить, установить внутрь капсулу, дополнительно оборудовать термометром для контроля нагрева браги. В кастрюлях с эмалированной или стальной крышкой отверстие можно сделать в верхней части стенки в 5–30 мм от края емкости.
После установки трубки щели необходимо тщательно заполнить эпоксидным клеем. Недостаточная герметичность соединений перегонного куба из кастрюли не только приводит к потере части паров спирта, но и угрожает их возгоранием под действием высокой температуры воздуха в непосредственной близости к источнику огня.
Обеспечить прочную фиксацию крышки бака позволит специальный держатель. Его изготавливают из отрезка швеллера с просверленными отверстиями для крепления анкеров, обхватывающих ручки кастрюли. Предварительная обмотка эмалированных деталей изолентой или пластиком поможет уберечь хрупкое покрытие от разрушения. В местах соприкосновения металлического держателя с крышкой рекомендуется приклеить кусочки пробки.
Устройство и принципы работы
Конструкция перегонного куба предельно проста – это емкость цилиндрической или прямоугольной формы, обустроенная необходимыми патрубками, может иметь съемный верх. Также строение узла могут дополнять установленные внутри емкости ТЭНы и —термометр— для более точной регуляции процесса перегонки самогона. Самодельные экземпляры бывают алюминиевые, например когда за основу берется пищевая фляга, из эмалированной стали, чаще всего это связано с использованием обычной кастрюли или скороварки в качестве заготовки или из нержавеющей стали, если как основа используется кег.
Заводской перегонный куб чаще всего либо медный, он предпочтителен для зерновых и —фруктовых браг—, либо изготовлен опять-таки из пищевой нержавеющей стали.
Принцип работы перегонного куба так же прост, как и его строение. Брага, находящаяся внутри емкости, закипая, превращается в пар. После этого испаренные вещества поступают, в зависимости от строения —самогонного аппарата—, либо непосредственно в холодильник, если это самая простая конструкция, либо проходя дополнительную очистку в сухопарнике и / или барботере, если конструкция простая, но с некоторыми дополнениями, либо через дефлегматор или ректификационную колонну, если самогонный аппарат представляет собой серьезную установку для ректификации спирта.
Принцип работы перегонного куба
- В ёмкость заливается настоявшаяся брага, после чего крышка герметично закрывается.
- Далее происходит нагревание жидкости. Это может быть, как с помощью внешних нагревательных приборов, так и с использованием встроенных элементов, если это перегонный куб с ТЭНом. Здесь важно учитывать, что первичное испарение спиртосодержащих паров начинает происходить уже при температуре около 80 градусов по Цельсию. Для повышения эффективности процесса может быть проведено дополнительное утепление ёмкости.
- Брага доводится до кипения, при этом внутри ёмкости образуется высокое давление, в результате чего пары движутся дальше по системе.
Вторичное разделение пара на фракции производится в сухопарнике и барботере, если они предусмотрены в конструкции. О том, как сделать барботер в рамках этой статьи говорить не представляется целесообразным, однако информацию можно получить из других материалов.
Как и из чего сделать перегонный куб своими руками
В домашних условиях чаще всего изготовляются емкости либо совсем простые, например из эмалированной кастрюли, либо когда необходимо изделие с точными параметрами, тогда главным материалом выступают листы пищевой нержавеющей стали.
Перегонный куб из нержавейки своими руками
Для такого изделия понадобятся следующие материалы и инструменты:
- лист нержавейки толщиной 0.5 мм;
- труба с диаметром 50 мм;
- арматура;
- фитинг;
- электродуговой сварочный аппарат;
- «болгарка» или ножницы по металлу;
- щетка.
Изготовление перегонного куба проходит по такому плану:
- Вырезается 4 прямоугольных заготовки размером 300 х 500 мм и 2 квадрата 300 х 300 мм. Емкость будет представлять собой прямоугольный параллелепипед, лежащий на длинной стороне. Размеры являются примерными и подбираются индивидуально под каждую систему из расчета ее мощности.
- Детали свариваются в единую структуру, в верхней части которой обустраивается отверстие и приваривается кусок трубы – патрубок. Сначала через него будет заливаться брага, а после на него же будет надеваться крышка с вмонтированным в нее фитингом, на который устанавливается силиконовый шланг, подающий пар дальше по системе. Перед свариванием места будущих швов можно обработать ортофосфорной кислотой.
- В нижней части емкости можно обустроить патрубок с краном или крышкой для слива остатков браги после дистилляции.
- Также в корпусе можно обустроить место для термометра. Для этого нужно просверлить отверстие под гильзу, в которую и устанавливается измерительный прибор.
Процесс изготовления перегонного куба из нержавеющей стали довольно сложный. Купленное готовое изделие будет выполнено более качественно. Стимулом к созданию рукотворной емкости является либо желание новичков изготовить самогонный аппарат полностью своими руками для детального ознакомления с технологией, либо желание профессиональных винокуров создать узел с идеальными пропорциями под определенную систему, куда подобрать готовое изделие с нужными параметрами довольно сложно.
Еще одной альтернативой является покупка готовой емкости из нержавеющей стали и обустройство в ней патрубков и термометра по своим предпочтениям.
Перегонный куб из кастрюли своими руками
Сначала приобретается, если нет в наличии, кастрюля с подходящим объемом, при этом нужно учитывать, что брага не должна занимать все свободное место, часть объема используется как камера для пара. Далее работы протекают следующим образом:
- В районе горловины над крышкой обустраивается запорный механизм для удержания крышки. Это может быть пара приваренных П-образных деталей между которыми вставляется или прикручивается запорная балка либо ему подобный механизм.
- В крышке обустраивается одно отверстие со штуцером для выходящего пара, второе – с гильзой для термометра, а также при желании и третье – для манометра.
- В нижней части кастрюли просверливается отверстие и обустраивается патрубок с крышкой или краном для слива остатков браги.
В такой конструкции главный вопрос – это качественная герметизация щели между емкостью и крышкой. Если крышка прилегает недостаточно плотно, можно использовать тесто или вырезанные под размер силиконовые прокладки.
Перегонный куб с ТЭНом и регулятором
В качестве основы может использоваться любая подходящая емкость, но чаще всего ТЭНы устанавливаются в перегонные кубы из нержавейки. Для этого необходимо сделать следующее:
- В нижней части емкости, примерно в 5 см от дна, проделываются посадочные отверстия под нагревательный элемент. При этом внутренняя часть прибора должна находиться не ближе чем 1 см от днища емкости.
- На выходные шпильки надеваются уплотняющие втулки, после чего их просовывают в отверстия.
- Щель, образовавшуюся между отверстием и выходными шпильками, уплотняют термостойким герметиком.
- На наружную часть шпилек надеваются уплотнительные втулки аналогично внутренним, после чего можно затягивать гайки. Делать это нужно до плотного соединения без люфта, но без фанатизма, чтобы не испортить ТЭН.
Чем заводской перегонный куб лучше самодельного?
18.10.2018
Чем заводской перегонный куб лучше самодельного?
Приготовить дома, а не купить в магазине – способ улучшить свойства товаров. Домашнее масло лишено вредных компонентов. Самостоятельно изготовленная мебель подходит под размеры жилья и обходится дешевле. Умельцы предлагают смастерить и самогонный перегонный куб. Не делайте этого! Сейчас откроем 5 причин, почему лучше выбрать заводскую модель.
Причина 1.Стыки между перегонным кубом и его крышкой закрыты.
Перегонный куб для самогонного аппарата – это бак, в котором нагревается брага или спирт-сырец во время перегонки. Важная особенность нагрева – герметичность. Это значит, что обычная кастрюля с крышкой нуждается в изоляции щелей. Для этого используют тесто, силиконовые герметики или уплотнители. Из подручных материалов создаются заклёпки. Они фиксируют крышку на кастрюле.
В заводской модели применяются разъёмные соединения. Два варианта исполнения:
- уплотнительное кольцо и хомут для зажима стыка по периметру крышки;
- фланцевое соединение – металлический диск прикручивается гайками-барашками к корпусу куба. На их стыке устанавливается прослойка.
Самогонный перегонный куб в готовом исполнении имеет следующие преимущества:
.
Вместимость с запасом.
Начинающие самогонщики думают так: мы не собираемся производить алкоголь в оптовых масштабах, мы же не алкоголики. Поэтому они конструируют самогонный перегонный куб из имеющейся на кухне посуды. Идёт в ход скороварка или кастрюля объёмом 10-12 литров.
Такой подход ошибочный по следующим причинам:
- От размеров ёмкости зависит количество используемого за один раз сырья. Если вся брага не помещается, то придётся перегонять её в несколько заходов. Это потребует дополнительного времени на разогрев новой партии.
- Если перегонный куб купить более вместительным, то в процессе работы больше испаряется спиртовой жидкости. А значит, тем быстрее и эффективнее работает самогонная установка.
- Перегонке присущи потери. Так, из 3-5 литров браги получается лишь 1 литр дистиллята. Многие посчитают, что ради 2 литров самогона нет смысла тратить 5 часов личного времени.
- Объём перегонного куба для самогонного аппарата нельзя занимать полностью сырьём. В зависимости от консистенции браги бак заполняют на 50-75%.
При нагреве спиртовая жидкость начинает пениться и подниматься выше начального уровня. Если места недостаточно, то пена проникает в паровыводящую трубку и попадает в охладитель, а затем – в конечный продукт. Это называется брызгоуносом или захлёбом.
Брызгоунос приводит к закупорке пеной шлангов. В результате давление в системе возрастает до критического уровня. Это может привести к взрыву. К тому же, вместе с пеной в напиток попадают и вредные не отобранные компоненты. Вместо прозрачного самогона получается мутное пойло. Среди готовых моделей перегонного куба легко подобрать варианты вместимостью 30 литров и больше. В такую посуду поместится весь объём браги и останется место для пены. Это создаст дополнительную защиту от захлёба.
Причина 3.
Безвредный материал для перегонного куба.
Те, кто решил, что объёма кухонной кастрюли или скороварки им не хватает, принимаются переделывать под куб молочный бидон из алюминия. Такая посуда при нагреве спиртосодержащего сырья теряет оксидную плёнку. После этого алюминий свободно проникает в сырьё, а с ним – и в наш организм.
Поэтому перегонный куб купить можно только из следующих металлов:
- Медь. Она «подчищает» готовый алкоголь от серных соединений. Тем самым аромат напитка становится ярче. Этот металл быстро проводит тепло, что ускоряет нагрев жидкости. Существенный недостаток – высокая цена.
- Пищевая нержавеющая сталь. Она полностью инертна к воздействию спирта. Это уберегает напиток от посторонних запахов и проникновения вредных соединений. Самогонный перегонный куб из нержавейки легко мыть. Такое изделие дешевле медного аналога в 2-3 раза.
В Новосибирске в магазине «Самогонъ Б-12», продаются перегонные кубы объёмом 30 литров и больше только из пищевой стали. Помимо названых преимуществ этот материал долго служит. Мы уверены в его свойствах настолько, что даём гарантию 50 лет.
Для сравнения: переделанные под перегонный бак алюминиевый бидон может дать течь уже через 6 месяцев активного использования, эмалированная кастрюля – через 3 года.
Причина 4.Оптимальная толщина стенок.
Увеличивает срок использования и толщина металла боковых стенок, дна и крышки перегонного куба для самогонного аппарата. Слишком массивные элементы ни к чему: они лишь утяжеляют изделие и повышают его стоимость. Оптимальным считается – 1-1,5 мм в боковых частях и 2-3 мм в нижней области. Но не всякая ёмкость из кухни подойдёт для роли куба. Из-за тонкого дна кастрюли суп не пригорит. Другое дело, когда такая посуда становится перегонным кубом. Густая брага легко может пристать ко дну. А если превратить кастрюлю в перегонный куб с ТЭНом, то зерновое сырьё так же пригорит и к электро нагревателю. В обоих случаях это испортит вкус домашнего алкоголя. Кастрюля, переделанная в перегонный бак, может быть, не рассчитана на температурные нагрузки в течение 5-8 часов перегона. Из-за этого дно деформируется. Использовать дальше такую ёмкость уже невозможно. Интернет-магазин «Самогонъ-Б12» предлагает перегонные кубы для самогонных аппаратов только с дном толщиной 3 мм. Такое дно сохранит форму при регулярном перегоне и убережёт от пригорания. Перегонный куб с ТЭНом тоже оснащён прочным дном. Это позволяет использовать ёмкость и для нагрева на плите, в том числе и индукционной.
Причина 5.Продуманная форма куба.
В интернете размещают инструкции по переделке пивной кеги в перегонный куб с ТЭНом и без него. Популярно это из-за её большей вместимости по сравнению с кастрюлей. К тому же стенки и крышка соединяются без щелей. А значит, отпадает проблема герметизации. Однако узкое горлышко мешает тщательно промыть ёмкость после использования.
Уже готовый самогонный перегонный куб приспособлен под нужды самогонщиков.Различают следующие формы:
- с широкой горловиной, по размеру совпадающей с диаметром куба. Это облегчает очистку бака;
- прямоугольные, рассчитанные на нагрев на двух конфорках. Это ускоряет нагрев браги;
- конусные с усечёнными боками. Такая форма собирает пар в центре куба. Это ускоряет дистилляцию.
Если вы живёте в г. Новосибирск, то в вы можете перегонный куб купить в удобной для вас форме и с нужными характеристиками:
- Конусный бак. Он снабжен отверстием с резьбой для установки ТЭНа. Электрический нагреватель и регулятор для плавного управления мощностью продаётся отдельно. Перегонный куб с ТЭНом укомплектовывается при помощи клампового соединения. Это исключает протекание браги. Крышка – фланец с отверстием 40 или 21 мм. Диаметр отверстия вы выбираете исходя из размера трубки самогонного аппарата.
- Бак с широкой горловиной и ферромагнитным дном. Толщина в 3 мм создаёт мощные электромагнитные потоки при нагреве на индукционной плите. В результате увеличивается эффективность нагрева и снижается затраченное время.
Итак, уже готовый самогонный перегонный куб отличает продуманность конструкции. На можно купить баки со следующими особенностями:
- широкая горловина для удобного перелива даже густого сырья и очистки внутреннего пространства от остатков браги;
- толстое магнитное дно, что позволяет нагревать самогонный перегонный куб разными способами;
- защитный механизм от взрыва: при критическом уровне давления прокладка вырывается и выпускает пар наружу;
- при объёме больше 17 литров куб снабжён краном для слива сырья.
- Если вы выберите, скажем, перегонный куб на 30 литров, то вам не придётся поднимать тяжёлый бак для опорожнения;
- Модели с разными диаметрами отверстий на крышке. Это касается вариантов и с плоским металлическим «блином» на гайках, – фланцем, – и с зажатой хомутом крышкой.
- При помощи соразмерной трубки самогонного аппарата, уплотнительного кольца и хомута к такому кубу можно подсоединить самогонный аппарат в любой комплектации;
- Все сварочные швы прошли заводские испытания на герметичность;
- Используется пищевая нержавеющая сталь необходимой толщины.
Время (в минутах)нагрева сахарной браги до 80°С перегонных кубов (без утепления) от Самогонъ-Б12 Объём и тип перегонного куба Стеклокерамика 2 кВт Газовая плита Индукционная плита 2 кВт ТЭН 3 кВт 12 литров Б12 75 60 35 —— 17 литров Б12 88 75 50 —— 21 литр Б12 95 80 55 ——- 27 литров конус 125 115 70 65 32 литра Б12 135 120 80 35 36 литров Большая горловина 180 165 150 55 49 литров Большая горловина 245 230 большой вес- раздавит плитку 85 54 литра Конус 275 260 большой вес- раздавит плитку 100 Таким образом, хотите улучшить характеристики самогонного аппарата, обезопасить перегонку и получить напиток без вредных примесей, – лучше тогда перегонный куб купить.
Как и чем утеплить перегонный куб
В этом вопросе все зависит от источника тепла, которым будет нагреваться брага. Если используются ТЭНы или индукционная плитка, отличным выбором станет пенополипропилен, в продаже можно найти такой материал, как пенофол. Это пенополипропилен с фольгированной подкладкой, усиливающей теплоизоляцию. Он обладает минимальными, близкими к 0 теплопотерями, но не выдерживает температуру более 100 С°. Утеплить таким материалом емкость очень просто. Лист раскраивается под размеры изделия, оборачивается им, а сверху закрепляется посредством любой монтажной ленты или тенты-липучки. Главное – не забыть прорезать отверстие под патрубки и в месте выхода ТЭНа. Одного слоя при толщине листа в 5 мм или более будет достаточно. По деньгам это обойдется примерно в 120 рублей за утеплитель и 30-40 рублей – за ленту. Кроме того, такая теплоизоляция при необходимости очень легко демонтируется.
Когда же нужно утеплить перегонный бак, эксплуатируемый на газу, подойдет комбинация из войлока, имеющего отличную теплоизоляцию, но также не выдерживающего высокие температуры, и его внешней обмотки из материала, содержащего асбест или аналогичный огнестойкий компонент. Средства такого рода стоит поискать в магазинах или торговых площадках, связанных с каминами, где используются огнестойкие уплотнители.
Как сделать перегонный куб самогонного аппарата своими руками
Перегонный куб — это ёмкость, в которой нагревают брагу. Он является основой для любого самогонного аппарата и крайне важен для всего процесса перегонки. Его можно без проблем купить практически у любого производителя, а можно сделать своими руками, сэкономив от 5 до 20 тыс. рублей.
Мы поделимся самыми популярными и интересными идеями, которые вы сможете реализовать у себя дома. Самогонный аппарат не обязательно должен стоить 10–15 тысяч рублей, когда руки растут из правильного места и есть немного свободного времени для работы.
Переходим к сборке
После изготовления отдельных элементов аппарата приступают к сборке прибора. Для соединения перегонного куба с сухопарником и змеевиком удобно использовать . Дополнительно желательно укрепить фиксацию деталей жесткой проволокой или отрезками жести. Все стыки герметизируют клеящими составами. Не следует использовать для крепления деталей резиновые прокладки: это может привести к появлению у самогона специфического запаха.
Перед применением оборудование для перегонки самогона необходимо тщательно вымыть, чтобы удалить с металлических деталей загрязнения и смазочные материалы. По окончании сборки аппарата проводится тестирование его работы. При первом запуске дистиллятора в бак заливается вода. Ее пары очистят внутренние поверхности всех элементов прибора. На выходе вы получите дистиллированную воду. Затем можно приступить к перегонке первой партии самогона.
Если правильно собрать самогонный аппарат из кастрюли, спиртное получится не мене хорошего качества, чем при использовании агрегата промышленного производства.
В целях экономии можно из обычной кастрюли сделать полноценный перегонный куб, который будет основой для самогонного аппарата. Сделать это несложно, достаточно потратить час своего времени и обладать базовыми навыками владения шуруповёртом. Данной инструкцией поделился автор Youtube канала Spy Gates
, видео которого мы обязательно покажем в данной публикации.
Качество аппарата будет оставлять желать лучше, так как добиться идеальной герметичности и подобрать хороший металл будет сложно. После выполнения всех советов, вы получите весьма средний самогонный аппарат, на котором обязательно перегонять брагу нужно будет дважды
, чтобы максимально очистить её от всех вредных фракций.
Для полноценного создания самогонного аппарата нам понадобится:
Готовый аппарат из кастрюли.
- Кастрюля из нержавейки с крышкой (эмалированная тоже подойдёт).
- Аквариумный силиконовый шланг — 2–3 метра.
- Зажимы для бумаг — 6 штук.
- Змеевик с сухопарником — покупается в специализированных магазинах (около 2,5 тыс. рублей).
- Гайки для закрепления змеевика.
- Шуруповёрт.
- Свёрла.
Змеевик с сухопарником хоть и стоят некоторых денег, но если их изготавливать своими руками, то выйдут они дороже.
Общая памятка для изготовления любых перегонных кубов
Перед выбором ёмкости, необходимо знать ряд требований и пожеланий, которые упростят ваш процесс самогоноварения в будущем.
В зависимости от выбранной основы (об этом мы поговорим чуть позже), вам необходимо будет её переработать и сделать максимально удобной. Что нужно учитывать:
- Только нержавейка или медь. Пищевой алюминий и эмалированная сталь — в крайнем случае. Металл не должен окисляться и давать посторонние запахи во время перегонки. Именно поэтому 99% самогонных аппаратов сделано из нержавеющей стали и меди.
- Оптимальный объём от 12 до 30 литров. Чем больше браги вы ставите и чем чаще её перегоняете, тем больший объём ваш нужен. Эффективнее работать с большими объёмами, но для этого вам нужны бродильные ёмкости да и само сырьё тоже было бы не лишним.