Куба фрукты в марте апреле

Фрукты на Кубе 🍌 полный список 🍍

Все фрукты Кубы по месяцам: описание и цены

Фрукты доступны на Кубе в течение всего года, однако их ассортимент на местных прилавках меняется в зависимости от сезона и месяца. Так, некоторые фрукты (например, ананасы) можно приобрести всегда, а вот экзотические фрукты – лишь в определённое время.

Фрукты, доступные в продаже в течение года: ананасы, апельсины, бананы, гуава и кокос.

Средняя стоимость фруктов на Острове Свободы:

• Бананы – 28₽/кг,
• Апельсины – 49₽/кг,
• Ананасы – 37₽/кг,
• Манго – 37₽/кг,
• Гуава – 52₽/кг.

Январь

В первый месяц года на Кубе созревает гуава. Этот фрукт часто используется для приготовления салатов, лёгких закусок, мармелада.

Фрукты, доступные в январе: грейпрфут, джекфрут, лимон, мамончилло, папайя, тамаринд.

Февраль

Джекфрут (плод хлебного дерева) туристы могут попробовать в любое время года. Джекфрут представляет собой плод жёлтого цвета с сочной мякотью и грушевидными дольками. Отличается ярким ароматом.

Фрукты, доступные в феврале: грейпфрут, джекфрут, лимон, папайя, тамаринд.

Ранней весной и поздней осенью созревает кокона – фрукт, похожий на сливовидный помидор. Кокона часто используется в салатах.

Фрукты, доступные в марте: авокадо, арбуз, грейпфрут, джекфрут, лимон, маракуйя, папайя, тамаринд.

Апрель

В апреле и мае на Кубе поспевает карамбола – фрукт с разрезом в виде звёздочки, обладающий кисло-сладким вкусом. Карамбола представлена на прилавках Острова Свободы в течение всего года.

С апреля по июль продолжается сезон созревания маракуйи. На Кубе произрастают 2 сорта: классическая и жёлтая маракуйя (чинола). Оба сорта имеют яркий аромат и приятный кисловатый вкус.

Фрукты, доступные в апреле: авокадо, арбуз, джекфрут, лимон, манго, маракуйя, папайя.

В апреле и мае гостям Кубы рекомендуется попробовать свежие плоды платонии – фрукта с приятным тропическим ароматом и кисло-сладкой мякотью.

Фрукты, доступные в мае: джекфрут, лимон, папайя.

В июне начинается сезон созревания каимито – звёздчатого яблока. На курортах Острова Свободы представлено несколько сортов этого фрукта: зелёные, сиреневые, желтоватые, бордовые.

В это же время на прилавках появляется гуанабана или сметанное яблоко. Фрукт отличается зелёной кожурой с мягкими шипами. Вкус гуанабаны напоминает бананово-клубничное сливочное мороженое.

Фрукты, доступные в июне: гуанабана, джекфрут, каимито, лимон, маракуйя, папайя, черимойя.

Плоды черимойи похожи на огромную шишку с гладкими чешуйками. Фрукт обладает необычным вкусом и ароматом.

Фрукты, доступные в июле: гуанабана, джекфрут, каимито, лимон, маракуйя, папайя, черимойя.

Август

Кубинская папайя (фрутобомба) по вкусу схожа с дыней или сладкой тыквой.

Фрукты, доступные в августе: гуанабана, джекфрут, каимито, лимон, манго, папайя, черимойя.

Сентябрь

В период с сентября по ноябрь на Кубе созревает американский абрикос – маммея. Фрукт имеет тёмную кожицу землистого цвета, чем напоминает внешне плод картофеля. Оранжевая мякоть маммеи ароматная и сочная. Вторая «волна» созревания фрукта приходится на середину весны.

Фрукты, доступные в сентябре: авокадо, арбуз, гуанабана, джекфрут, каимито, карамбола, лимон, манго, папайя, черимойя.

Октябрь

На Кубе широко представлены сладкие и сочные апельсины сорта Валенсия, завезённые в страну испанцами.

Фрукты, доступные в октябре: авокадо, арбуз, джекфут, карамбола, лимон, папайя.

Ноябрь

С ноября по март созревает тамаринд – пикантный сладкий фрукт, внешне напоминающий орех.

Фрукты, доступные в ноябре:, гуава, джекфрут, карамбола, лимон, папайя, тамаринд.

Декабрь

В декабре в продаже появляется испанский лайм – мамончилло. Этот сочный фрукт с тонкой зелёной кожурой и консистенцией мармелада по вкусу схож с мандарином.

Фрукты, доступные в декабре: ананас, грейпфрут, джекфрут, лимон, папайя, тамаринд.

Овощи на Кубе

Кубинцы чаще всего используют для приготовления традиционных блюд сладкий картофель, кукурузу, чёрные бобы.

Средние цены:

• помидоры – 118₽/кг,
• картофель – 107₽/кг,
• лук – 160₽/кг.

Топ-3 самых вкусных плодов по отзывам туристов

Самыми вкусными на Кубе фруктами туристы называют:

1. Тамаринд со вкусной мякотью. Фрукт является символом города Санта Клара и даже изображён на его гербе.
2. Джекфрут, напоминающий по вкусу сладкий персиково-банановый йогурт.
3. Черимойя, отличающийся не только необычным видом, но и ярким вкусом. Его мякоть похожа на экзотический йогурт или яблочной пюре со сладким сметанным кремом.

Российской Федерации туристы могут ввезти в страну не более 5 кг продуктов питания.

Источник

Фрукты на Кубе по месяцам: когда что созревает

Фрукты на Кубе доступны круглый год, однако ассортимент на рынках меняется каждый сезон. Бананы, ананасы или кокосы продаются всегда, а экзотику вроде мамончилло или маммеи можно найти только в определенное время. Арбузы и дыни круглогодичны, но на вкус уступают собратьям из России и Средней Азии – не такие сладкие. Зато местные манго – словно нектар богов, не то что наши деревяшки. Расскажем, какие фрукты стоит попробовать на Кубе туристу, поделимся таблицей сезонности по месяцам. Мы составили список экзотических плодов с названиями, описанием, фото и полезными свойствами. Названия расположены в алфавитном порядке, чтобы вам было удобно.

О кубинской кухне мы написали отдельную статью – загляните, чтобы подготовиться к поездке.

Барбадосская вишня

На обычную вишню она не похожа, у нее даже косточка другая. Ягода ярко-красная, сочная, хрустящая. На вкус она кисло-сладкая, напоминает крыжовник. В 100 граммах барбадосской вишни в 45-100 раз больше витамина С, чем в таком же количестве апельсина. Это мощный антиоксидант и отличный помощник в поднятии иммунитета. Этот фрукт на Кубе считают лечебным, а едят как в свежем виде, так и в сушеном. Вишня хороша в салатах и выпечке, коктейлях и освежающих напитках.

Гуава

Внешне плод напоминает грушу, скрещенную с яблоком. Кожура плотная, аромата почти нет. Стоит разрезать плод – вы почувствуете легкий сладкий запах. Гуаву едят как спелой, так и недозрелой. В первом случае под зеленой оболочкой вас ждет розово-красная мякоть – освежающая, кисло-сладкая, слегка вяжущая, очень похожая на грушу. Недозревший плод внутри зелено-белый, хрустящий, кислый. Такой фрукт используют для салатов или легкой закуски. Из гуавы на Кубе варят самую известную местную сладость – мармелад.

Гуанабана

Этот фрукт похож на чешуйчатую черимойю, но на вкус он более нежный. У плода зеленая шкурка с мягкими шипами. В разрезе он белый с черными косточками. Гуанабану называют сметанным яблоком. На вкус она как сливочное мороженое со вкусом клубники и банана, а запах чем-то напоминает ананас. Фрукт совсем не приторный, с легкой яблочно-цитрусовой кислинкой. Он очень нежный, мягкий – словно густой крем. Есть гуанабану лучше ложкой. Не кладите фрукт в холодильник, он боится низкой температуры и начинает стремительно иссыхать. Считается, что гуанабана эффективно борется со свободными радикалами и обладает мощным антиоксидантным эффектом.

Джекфрут

Второе название – плод хлебного дерева. Его можно попробовать на Кубе в любое время года, но самые низкие цены на фрукт – в ноябре, декабре и январе. При разделывании сок джекфрута пачкает руки, нож, посуду и все вокруг. Он отмывается только щедрой порцией масла, да и то не без усилий. «Безопаснее» купить порцию на планшетке. Ешьте его вилкой, а не руками – липкий сок не отмывается даже с мылом. У фрукта светло-желтая мякоть, дольки сочные, грушевидные. Он сытный и калорийный. Говорят, кубинский фрукт полезен для желудка и богат витаминами. У него чудесный тропический аромат. Вкус приторный, напоминает бананово-персиковый йогурт.

Каимито

Или звездчатое яблоко. На Кубе растет несколько сортов этого фрукта. Попробуйте зеленый каимито, внешне напоминающий лимон с гладкой кожицей. А также сиреневый, похожий на миниатюрную грушу цвета баклажана. Плод может быть слегка коричневым, бордовым, желтоватым – все оттенки нормальны. Внутри скрывается мягкая клейкая масса, чем-то напоминающая сливу. Будьте осторожны – в звездчатом яблоке содержится латекс, который сильно пачкает руки.

Карамбола

Кисло-сладкий хрустящий фрукт с разрезом в виде звездочки. Стоит лишь надкусить – брызнет сок. Кубинцы не едят карамболу каждый день, но часто украшают ей коктейли, десерты или салаты. Плод не отличается ярким вкусом, однако здорово освежает в жару и немного похож на крыжовник. Карамбола богата витамином С, поэтому налегайте на нее во время отпуска. Особенно если вы отдыхаете на Кубе зимой или весной, когда в России бушует эпидемия гриппа. Свежая карамбола поспевает в апреле и мае, но на базарах ее продают круглый год.

Кокона

Внешне фрукт напоминает недозрелый сливовидный помидор. Он хрусткий, кисло-сладкий, слегка жестковатый. Нельзя сказать, что этот фрукт нужно обязательно попробовать на Кубе. Вы ничего не потеряете, если его проигнорируете. А вот отведать салат с коконой или джем на ее основе будет не лишним. Плод гармонично сочетается с овощами, а в сочетании с сахаром раскрывает аромат. Сезон фрукта на Кубе – поздняя осень и ранняя весна.

Маммея

Или американский абрикос. Внешне плод выглядит непривлекательно. Поэтому туристы на Кубе его даже не замечают. Темная кожура землистого цвета напоминает картофель или даже свеклу. Однако под ней скрывается сочная оранжевая мякоть. На вкус она похожа на обычный абрикос или персик. Только ее больше, она нежнее и ароматнее. Самый высокий сезон фрукта на Кубе – с сентября по ноябрь, а вторая волна созревания начинается в апреле.

Мамончилло

Или испанский лайм. Сезон этого сочного фрукта на Кубе начинается в декабре. На вкус он напоминает мандарин, а по консистенции – мармелад. Мамончилло по размеру не превышает лайм. Вы узнаете его по тонкой зеленой кожуре. Аккуратно надрежьте ее в центре и снимите как «крышечку». Внутри скрывается сочная оранжево-желтая мякоть, косточка несъедобна. Обязательно попробуйте на Кубе этот экзотический фрукт, если вам нравятся цитрусовые.

Маракуйя

На Кубе нужно попробовать 2 сорта маракуйи: классическую и желтую. Первую узнаете по плотной кожуре баклажанного цвета. Допустимы зеленые и бордовые вкрапления. Чтобы выбрать зрелый плод, пощупайте его. Он должен быть мягким, но упругим, без дефектов. Фрукт фантастически ароматный, но кислый – разрежьте пополам, посыпьте сахаром, ешьте ложкой. Желтая маракуйя еще называется чинола. Она похожа на скукоженный лимон. На вкус фрукт ароматнее и кислее темненького собрата. Сезон маракуйи на Кубе – с апреля по июль.

Платония

Среди туристов прижилось название «платония замечательная». Не знаем, откуда взялось это лестное описание, и почему оно так прочно закрепилось в имени фрукта, однако спорить с ним не станем. Это действительно приятный экзотический фрукт с тропическим ароматом. Его плоды могут вырасти до размеров апельсина. В кожуре они похожи на картошку, но на ощупь мягкие. Мякоть приторная, однако легкая кислинка присутствует. Высокий сезон фрукта на Кубе – с апреля по май.

Тамаринд

На Кубе фрукт активно используют для готовки, но его можно попробовать и в чистом виде – его сезон с ноября по март. Внешне он напоминает орех, потому что растет в стручках как арахис. Надрежьте кожуру ножом и разломайте. Мякоть выходит из стручка при легком нажатии. Вкус тамаринда не похож ни на какой другой фрукт. Его можно сравнить с черносливом или курагой, даже с застывшим яблочным джемом. Он сладкий, калорийный, пикантный. Попробуйте его на Кубе и привезите друзьям – в России тамаринд не популярен.

Черимойя

Зеленый плод, похожий на шишку с гладкими чешуйками. Размером с яблоко, а иногда – с увесистый грейпфрут. Внутри плод белый. На вкус – словно свежее яблочное пюре в сладком сметанном креме или йогурт с экзотическим вкусом. У него легкая кислинка, тропический аромат, тающая во рту консистенция. Обязательно попробуйте на Кубе этот необычный фрукт. Разрежьте пополам, ешьте ложкой. Семечки несъедобны. Выбрать черимойю нужно на ощупь: плод должен быть слегка мягким, но упругим. Берите зеленый фрукт с легким коричневым налетом.

Посмотрите короткое видео о главных кубинских фруктах.

Фрукты Кубы по сезонам и месяцам

Обратите внимание, что в таблице указано время свежего урожая. Например, манго созревает ранней осенью и весной. В это время на него будут самые низкие цены. Зимой фрукт не зреет, но продается – просто стоит дороже. Так почти со всеми плодами.

Фрукты вроде яблок или клубники мы указывать не стали, потому что они продаются круглый год, но не растут на Кубе. Местные жители их не жалуют.

» data-lang=»Russian» data-override=»<"emptyTable":"","info":"","infoEmpty":"","infoFiltered":"","lengthMenu":"","search":"","zeroRecords":"","exportLabel":"","file":"Russian">» data-merged=»[]» data-responsive-mode=»0″ data-from-history=»0″ >

МЕСЯЦ	ФРУКТЫ
Январь	Ананасы, апельсины, бананы, барбадосская вишня, грейпфруты, гуава, джекфрут, кокосы, лимоны, мамончилло, папайя, тамаринд
Февраль	Ананасы, апельсины, бананы, барбадосская вишня, грейпфруты, гуава, джекфрут, кокосы, лимоны, папайя, тамаринд
Март	Авокадо, ананасы, апельсины, арбузы, бананы, барбадосская вишня, грейпфруты, гуава, джекфрут, кокосы, лимоны, маракуйя, папайя, тамаринд
Апрель	Авокадо, ананасы, апельсины, арбузы, бананы, барбадосская вишня, гуава, джекфрут, кокосы, лимоны, манго, маракуйя, папайя
Май	Ананасы, апельсины, бананы, барбадосская вишня, гуава, джекфрут, кокосы, лимоны, папайя
Июнь	Ананасы, апельсины, бананы, барбадосская вишня, гуава, гуанабана, джекфрут, каимито, кокосы, лимоны, маракуйя, папайя, черимойя
Июль	Ананасы, апельсины, бананы, барбадосская вишня, гуава, гуанабана, джекфрут, каимито, кокосы, лимоны, мамончилло, маракуйя, папайя, черимойя
Август	Ананасы, апельсины, бананы, барбадосская вишня, гуава, гуанабана, джекфрут, каимито, кокосы, лимоны, манго, папайя, черимойя
Сентябрь	Авокадо, ананасы, апельсины, арбузы, бананы, барбадосская вишня, гуава, гуанабана, джекфрут, каимито, карамбола, кокосы, лимоны, манго, папайя, черимойя
Октябрь	Авокадо, ананасы, апельсины, арбузы, бананы, барбадосская вишня, гуава, джекфрут, карамбола, кокосы, лимоны, папайя
Ноябрь	Ананасы, апельсины, бананы, барбадосская вишня, гуава, джекфрут, карамбола, кокосы, лимоны, папайя, тамаринд
Декабрь	Ананасы, апельсины, бананы, барбадосская вишня, грейпфруты, гуава, джекфрут, кокосы, лимоны, папайя, тамаринд

Перед поездкой на Кубу загляните в наш гид по шоппингу в Гаване, Варадеро, Ольгине и на других курортах. Традиционные сувениры, идеи подарков близким, местные деликатесы – мы составили удобный список, который пригодится каждому туристу.

Источник