Скупой платит дважды или как отличить поддельную сигару
Сигары – продукт премиальный. Этих трех слов уже достаточно, чтобы предприимчивые производители разного рода контрафакта заинтересовались сигарной индустрией, и на рынок хлынул поток поддельного товара. Причем, если поддельные часы или бытовую технику можно затем предъявить продавцу и потребовать компенсации (да и то, если удастся продавца поймать), то предъявить уже выкуренную сигару попросту невозможно. Да что там выкуренную – даже обрезанную, да просто даже уже купленную сигару вернуть практически невозможно. Поэтому предотвратить напрасную трату денег и последующее разочарование можно только на этапе покупки, тщательно изучив предлагаемый товар и отказавшись от порой весьма заманчивого предложения. О том, как это сделать, и пойдет наш сегодняшний разговор.
Итак, на что же стоит обратить внимание при покупке сигар.
Как бы смешно это ни звучало, первый и самый надежный способ распознать контрафактную продукцию – по ее необоснованно низкой цене. При покупке сигар необходимо понимать, что цена сигары формируется исходя из затрат производителя: необходимо вырастить табак, собрать урожай, подвергнуть табак длительному процессу ферментации, скрутить из него сигары, подготовить коробки и банты, доставить готовые сигары продавцу… Далее в дело вступают затраты реализации: необходимо содержать магазин, платить заработную плату продавцам, поддерживать запас оборотных фондов… не забудем и про государство, которое почти повсеместно объявило борьбу с курением и под эгидой этого радостно повышает акцизы на табачную продукцию. Как видите, дешево сигары стоить не могут. Конечно, стоимость сигары в разных странах и даже у разных продавцов может существенно различаться (хотя, например, на Кубе сигары во всех магазинах стоят одинаково) из-за разных систем налогообложения, исходных затрат или величины торговой наценки, но есть некий минимум, ниже которого цена сигары опускаться просто не должна. Если на Кубе Cohiba Siglo VI стоит 19,6 CUC (около 20 долларов США), то найти настоящую сигару дешевле – почти невозможно. Поэтому все заманчивые предложения из разряда «пятачок за пучок» можете смело отвергать. Тем же лесом отправляются разговоры про контрабанду, конфискат или столь любимые кубинцами рассказы про вынесенные с фабрики сигары. Теоретически шанс купить нормальную продукцию у такого рассказчика, конечно, есть, но именно теоретический. На практике нам не известно ни одного случая такой фантастически успешной сделки.
Увы, но далеко не все продавцы контрафакта предлагают сигарный «фейк» по очевидно демпинговым ценам. Порой поддельные сигары идут по вполне приличной стоимости, лишь на 10-15% ниже цены аналогичных сигар в большинстве магазинов той же страны. В этом случае нелишним будет присмотреться к самому продавцу – внушает ли он доверие? Понятно, что кубинцы, из каждой гаванской подворотни зазывающие «ма френд, ма френд, коиба, монтекристо» заведомо проходят по категории «шаромыжники». Магазины, торгующие сигаретами, кальянным табаком, трубками, вейпами и внезапно; несколькими видами «подлинных» кубинских сигар, тоже внушают обоснованные подозрения. Но как быть с заграничным интернет-магазином, имеющим красивый сайт и солидный выбор витол? Ведь кажется логичным, что продавать сигары через интернет и должно быть дешевле, чем делать тоже самое оффлайн. Определенная логика тут, конечно, имеется, но необходимо помнить, что и фейком через интернет торговать намного удобнее личный контакт отсутствует, сигары перед покупкой осмотреть невозможно, да и вероятность того, что разъяренный покупатель ворвется в магазин и начнет крушить хьюмидоры, стремится к нулю. К счастью, мир не без добрых (и честных!) людей, поэтому некоторые сайты, посвященные сигарной тематике, ведут черные списки продавцов фейка. Перед покупкой сигар в интернете стоит поискать продавца в списке, например, http://www.cigaranalysis.com/fake-cuban-cigar-shops/. В случае обнаружения его там от покупки, разумеется, стоит отказаться. Если продавца в списке нет это, как вы понимаете, еще не гарантия, и стоит поискать информацию о продавце самостоятельно, на тематических формуах или хотя бы на сайте того же продавца. Если он позиционирует себя как швейцарский магазин, официально зарегистрирован в Канаде, а склады арендует в Барселоне (как известные поставщики фейка SwissCubanCigars.com), это повод задуматься даже в нашу эпоху глобализации. Лучшим способом избежать подделки при покупке, например, кубинских сигар обратиться к информации на сайте производителя, ведь он точно заинтересован в том, чтобы продавалась только настоящая его продукция. Так, на сайте habanos.com можно найти информацию обо всех авторизированных магазинах (La Casa del Habano, Especialista en Habanos, Habanos Point) по всему миру.
К сожалению, мир жесток и несправедлив, и порой даже в приличном магазине вам могут попытаться всучить фейк. Поэтому товар обязательно нужно внимательно осмотреть перед покупкой, начиная, как ни странно, не с самих сигар, а с коробки. Дело в том, что большинство сигар (и 100% сигар премиальных) изготавливаются вручную, поэтому небольшие отличия одной сигары от другой – это нормально. А вот коробки производятся на специальных станках под жестким контролем качества, и небрежность или брак в их изготовлении однозначно указывает на контрафакт.
Поэтому внимательно осмотрите коробку: должна быть использована хорошего качества древесина без сколов и заусениц. Фурнитура тоже должна быть качественной, как и наклейки на коробке, с четкой печатью, аккуратно обрезанные, без орфографических ошибок. Разумеется, в коробке должно присутствовать все необходимое: не только сами сигары, но и обрезанный с одного из углов кедровый лист и белая полупрозрачная калька. Кроме того, на коробках кубинских сигар обязательно присутствует акцизная марка со штрих-кодом, по которой можно получить исчерпывающие сведения о данной коробке на сайте Habanos: http://verificacion.habanos.com/.
К сожалению, получить сведения можно только о коробке, что еще не является гарантией подлинности лежащих в ней сигар. Да, именно так: иногда в настоящие коробки, оставшиеся от поштучной продажи сигар, кладут натуральный фейк. Известны случаи воистину маккиавелевского коварства продавцов, кладущих верхним слоем настоящие сигары, а нижним (т.е. невидимым при беглом осмотре) – поддельные. Поэтому в магазине обязательно стоит обратить внимание не только на коробку, но и на…
Каждая сигара, как мы уже говорили, изготавливается вручную, и поэтому возможны как различия между сигарами в коробке и/или эталонным образцом, так и небольшие дефекты. Однако на любой витоле обязательно должен присутствовать бант, который, как и коробка, изготавливается на специальном оборудовании. Поэтому брак печати (искажение рисунка, несовпадение геометрических фигур, блеклые цвета) однозначно указывает на подделку. А вот наклеивается на сигару бант вручную, отсюда и возможные незначительные дефекты именно наклейки – неровность, небольшие остатки клея на банте и т.д.
Наконец, можно приступать к исследованию самих сигар. Во-первых, убедитесь, что те сигары, которые вам пытаются продать, действительно есть в каталоге производителя. Например, в Канкуне (Мексика), где полно американских туристов, можно купить лимитированные выпуски Cohiba и Montecristo любого года – независимо от того, были лимитированные сигары данных марок в этом году или нет. Если сигары идут в индивидуальной упаковке, будьте предельно внимательны.
Далеко не все кубинские сигары выпускаются в таком виде, а если и выпускаются, то только в картонных коробочках или алюминиевых тубах. Гигантская Montecristo A выпускается в собственном деревянном ящичке. А вот в стеклянных тубах кубинские сигары не выпускаются никогда, да и в пластике продаются лишь недорогие Guantanamera.
Что касается самих сигар, то необходимо обратить внимание на их состояние (сигары ни в коем случае не должны быть сухими) и целостность покровного листа. Нарушение этих условий не обязательно говорит о подделке, возможно, это попытка продать брак или банальное неумение хранить сигары должным образом. Однако покупать такие сигары точно так же не рекомендуется.
В заключение признаем, что искушение сэкономить при покупке коробки премиальных сигар может быть велико. Однако вы сами видите, насколько разнообразен арсенал мошеннических уловок у недобросовестных продавцов сигар, и, надеемся, понимаете, что поддаваться этому соблазну не стоит. Главное, помните – «скупой платит дважды», и это если не считать разочарования от в лучшем случае «пустого» вкуса и аромата, а то и обиды вашего друга или начальника, в подарок которому вы купили коробку сигар подешевле. Поэтому покупайте сигары у проверенного поставщика, обязательно проверяйте товар перед покупкой и – наслаждайтесь чудесным вкусом любимых витол.
Как выбрать сигару?
Выбор сигары — вопрос очень индивидуальный. Он может меняться в зависимости от времени дня, погоды, пищи, употребляемых спиртных напитков, стажа курения, да и просто настроения. Строгих правил нет, но есть вещи, на которые следует обращать внимание, при выборе:
- на страну
- на состав (мешку)
- на марку
- на покровные лист и его цвет
- на размер и форму
Давайте разберем каждый пункт подробнее.
Страна
Страна производства — это первое, на что действительно стоит обращать внимание при выборе. Просто потому что сигарам той или иной страны свойственны те или иные черты.
- Куба
В кубинских сигарах всегда используется только кубинский табак. Они считаются классическими и имеют яркий вкус и аромат, не похожий на другие, за счёт особенностей почвы. Если хотите попробовать настоящую классику, делайте выбор в пользу Кубы. - Доминикана
Доминиканских витол крепостью выше среднего практически не бывает, чаще всего это средняя крепость или меньше. Выбрать сигару из Доминиканы стоит если хотите ровного и спокойного курения. - Никарагуа
Никарагуанские витолы сейчас пользуются особенной популярностью за счёт соотношения цены/качества. Они имеют интенсивный вкус перца. Мы бы точно не стали рекомендовать их новичкам, потому что можно обжечь горло. Зато рекомендовали бы всем, кто хочет попробовать что-то новое и интересное. - Гондурас
Гондурасские сигары часто рекомендуют новичкам, так как большинство линеек- лёгкие. У них нет никакого характерного вкуса, чем-то напоминают доминикану, чем-то никарагуа (но без перчинки).
Состав
Сигара ручной скрутки состоит из начинки, связующего листа и покровного листа. Начинка (другими словами мешка) состоит из смеси нескольких типов листьев, обладающих различной крепостью, ароматом, вкусом и степенью горения.
Безусловно, можно обращать внимание на листы из которых состоит витола, так как они могут давать ей какой-то особенный привкус. Но это не значит, что можно просто разложить мешку и рассказать о вкусовых особенностях каждого листа. Потому что на самом деле всё дело в терруаре.
Да, всё верно, как и в случае с вином, на вкус витолы влияет сочетание таких факторов, как: географическое положение плантации, ее микроклимат, количество осадков, продолжительность светового дня в регионе и много других вещей. Каждая плантация настолько уникальна, что даже поля, расположенные по разные стороны дороги могут приносить табак разного качества. Например, из-за разницы а точнайшем слое глины, которая есть на одном поле, но отсутствует на другом.
Именно от терруара зависит вкус, аромат и цвет витолы.
Марка
Марка – это обозначение, данное изготовителем, и может включать несколько линеек. Cohiba, Davidoff, Partagas, Romeo y Julieta, H.Upmann — это названия лишь нескольких самых известных марок. Вы найдете эти названия на коробках и на бантах сигар, которые всегда оборачивается вокруг «головы» витолы.
- Cohiba
Это самый старый кубинский бренд сигар, который прославился благодаря Фиделю Кастро. Команданте назвал их лучшими в мире. Для марки Cohiba используются лучшие листы с кубинских плантаций. А лимитированные витолы от этой марки, считаются наиболее ценными. Cohiba славятся своим сбалансированным вкусом, у них достаточно сложный аромат букетов, которые очень интересно исследовать. - Davidoff
Слоган Davidoff «Совершенство как символ» — точно отражает саму суть марки. Davidoff считаются одними из самых дорогих и качественных в мире. Сигары созданы по рецептам гениального табачного мастера Зино Давидоффа, которые не теряют актуальности. В витолах используются только доминиканские листы. Они имеют приятный вкус и особенно хорошо подходят для дневного курения. - Partagas
Этой марке принадлежала первая фабрика на Кубе. Достаточно интенсивные витолы, с ярко выраженным характерным «землянистым» вкусом, который получается в результате смешивания начиночных и связующих листьев табака Vuelte Abajo, обладающих особенным ароматом и богатым вкусом. У Partagas крепость всегда выше среднего. - Romeo y Julieta
Едва ли кто-то может соперничать с Romeo y Julieta по популярности. Это классика, от которой всегда знаешь, чего ждать и она никогда не подводит. Витолы имеют сладковатый вкус и считаются самыми подходящими для начинающих.
Покровный лист и цвет
Существует огромное заблуждение, что чем темнее сигара, тем она крепче. Это не правда. Чем она темнее, тем насыщеннее и интенсивнее будет ее вкус.
Принято различать 7 основных цветов покровного листа, каждый из которых имеет определённый вкус и может влиять на впечатление.
- Double claro. Цвет от светло-зеленого до желтого оттенка.
Его ещё называют Candela. Цвет достигается с помощью высоких температур обработки и быстрому процессу высушивания покровного листа. Для этих витол характерен умеренный аромат и сладковатый вкус. - Claro. Светлый оттенок коричневого, с молочным отливом.
Довольно классический цвет для витолы. Считается нейтральным, так как не даёт почти никакого вкуса. Его используют, чтобы не нарушать мешку сигары. - Colorado claro. Песочно-коричневый оттенок.
Ровный вкус. Интересно, что до 2017 года бренд Partagas использовали только эти листы. Но в 2017 года марка ввёла линейку Maduro с одноимённым покровным листом и лимитированную Partagas Serie E NO. 1 Limited Edition 2017. - Colorado. Оттенок темный и красноватый.
Очень ароматный, чаще всего – показатель хорошо выдержанных витол. - Maduro. Черно-коричневый.
Обычно используется для крепких гаванских витол, подходит для опытного курильщика. - Colorado maduro. Темно-коричневый оттенок.
Дает даже более полный вкус, чем maduro. - Oscuro. Черный покровный лист.
Эти покровные листы, как правило, из Никарагуа, Бразилии, Мексики. Сигары крайне крепкие и имеют насыщенный аромат.
Цвет и качество покровных листьев напрямую зависят от сорта табака, места его произрастания, особенностей его обработки.
Запах тоже играет свою роль, когда хочешь выбрать сигару. Незажженная витола выделяет разные ароматы: фруктовые, пряные или травяные. Ваш нос должен быть способен чувствовать силу этих ароматов, таким образом, позволяя вам определить, какую сигару вы собираетесь курить. Но стоит учитывать, что при курении она не всегда будет на вкус точно такой, как на запах.
Размер и форма
С размером всё просто. Длина витолы и ее диаметр влияют на время курения. Поэтому если вы планируете выкурить сигару в обед за чашкой кофе — выбирайте те, что короче и тоньше. А если настроены на долгий приятные вечер — то длиннее и толще.
- Robusto — курится около 40 минут;
- Torpedo — 40 — 50 минут;
- Torro — 1 час — 1 час 10 минут;
- Bellicoso — 40 минут;
- Figurado — 1 час — 1 час 20 минут.
Мы указали среднее время курения. У разных производителей даже витолы одинакового формата могут отличаться по длине. В зависимости от формата вкус может несколько варьироваться, но в целом останется узнаваемым.
На крутку тоже можно обратить внимание, потому что она влияет на впечатление от курения. Она бывает плотная, средняя и не плотная. Крутка влияет на быстроту курения, тягу, количество и качество дыма. Но рекомендаций для новичков нет, надо попробовать разные.
Как избежать подделок?
Подделывают только Кубу, потому что спрос на них всегда превышает предложение. Единственный способ перестраховаться — покупать сигары в сертифицированных магазинах и интересоваться сертификатами соответствия, которые доказывают, что сигары были завезены в Россию официальным поставщиком и исключают вероятность подделки.
О том как проверить подлинность сигар подробнее здесь.
Как избежать плохих витол?
Распознать плохую сигару можно по ее внешнему виду. Вот несколько характеристик.
- Белые пятна сигаре
Белые пятна влажности — признак хорошего созревания и они дают причину для беспокойства, только если они слишком многочисленны: они вызваны избытком влажности, и их можно легко чистить. - Жуки
Следует избегать также сигар с круглыми маленькими отверстиями. Они сделаны жуками, и это указывает на то, что табак не был аккуратно дезинфицирован. Такая витола считается испорченной. - Сигары с плесенью (кремовые или серые заплаты)
Также лучше избегать витол, которые отмечены пятнами хлорофилла зеленого или жёлтого цвета. Хлорофилл оказывает негативное влияние на ароматические характеристики.
У качественной витолы покровный лист должен быть шелковистый, маслянистый. Унылая, без блеска — она окажется скорее всего сухой. Сухие сигары курить не стоит. Во-первых у неё будет отсутствовать вкус, а во-вторых, при «сухом» хранении испаряются ароматы и ухудшается химический состав листа.
Чтобы понять состояние сигары, можно слегка сдавить её. Нормальную витолу можно полностью сжать, после этого она возвращается в нормальное состояние, как пружинка. А вот явный хруст при сдавливании говорит о том, что она подсохла. Но не перестарайтесь нажимая на сигару, чтобы не повредить покров и не нарушить ее конструкцию.
Иногда встречаются «мёртвые сигары» — это бывшие сухие, которые были восстановлены путем переувлажнения, в этом случае покровный лист будет слегка волнистый, и нижний конец часто поврежден.
Вместо итогов
Самая главная мысль, пожалуй, заключается в том, что надо меньше читать про сигары и больше курить. Любая информация — субъективна и поверхностна. А сигары — настолько масштабная тема, что начиная рассказывать про одно, моментально переключаешься на другие детали, которые больше путают, чем помогают.
Важно понимать, что сигары — это всегда про коммуникацию и общения. Невозможно, прочитать руководство по эксплуатации и выбрать лучшую, зато можно найти опытного и мудрого продавца (не будем скромничать, у нас именно такие), который задаст правильные вопросы, выяснит ваши личные предпочтения и поможет найти ту самую, идеальную сигару.
Поэтому если хотите выбрать сигару или хотите лучше разобраться с тем, что вам нравится, проконсультируйтесь по телефону: +7 495 300 74 41, напишите в чат или приходите в «Pair cigars and wine» на Маяковке (Благовещенский переулок, дом 1А).
Здесь не бывает громко, свет комфортно приглушен, а бармен в любой момент приготовит вам кофе и поддержит ненавязчивую беседу. А если вы курите в первый раз, вы сможете сделать это под руководством нашего витолье. Мы всегда с радостью делимся нашим опытом с новичками, чтобы сигары раскрылись для них в полной мере.